外科部是醫院的重點術科，且醫事工作繁鉅，在院方強力支持下，各分科逐漸精實、壯大。外科服務範圍從精細的顯微手術、癌症根除、腦血管瘤手術、微創 手術、乳房手術以至於脊椎手術到各項檢查、放射治療、化學治療及標靶治療等高科技作業；目前更積極發展新的醫療技術，如以機器手臂從事前列腺手術、 腹部手術及新設血管攝影手術混合開刀可以提供血管支架、辦膜植入及神經外科手術影像術中導航設備等，可為求診民眾提供更完善的醫療服務。

本部的癌症病例佔比逐年增加，在篩檢部分與放射診斷科、放射治療科配合，在術前術後與臨床病理科、復健科、營養治療科配合醫療，外科針對急診 重症病人也隨時支援或接管處置。

外科部每年施行大小各類手術有數千件，其中各類微創手術、移植手術、重建手術、心臟手術、癌症治療等，治療成效已達醫學中心的水準。在八仙塵暴 事件中接受美、日醫療團的會診，本部的醫事技術與全院資源的整合，均受到友邦醫療團的讚賞與肯定。

外科是一家醫院內很吃重的部門，面對各個不同的病況，在醫術上不但極具挑戰性，被喻為特殊材料做的外科醫師，更是以病患的情況來決定自己的坐息， 源源不絕的熱情與視病如親的情懷，讓外科醫生對辛苦的醫事生涯甘之如飴。他們秉持前輩們努力打下的基礎，力求教學訓練、學術研究、醫療服務三方面均衡 發展，並積極培養優秀的外科人才，紮實前輩們奠定的樁石，在外科治療的領域中精益求精、孜孜不倦，繼續提供國人優質的健康照護，進而提昇本科的整體品質。